Grzyby

Puszcza Białowieska jest uznawana za jedną z najważniejszych ostoi grzybów w Europie. Występuje tu około 4000 gatunków. Jednym z wielu ciekawych i nietypowych gatunków jest żółciak siarkowy. Żółciak siarkowy zwany też hubą złotą jest smacznym grzybem jadalnym, z którego można przyrządzać różne np. flaki, sznycle i inne. Natomiast z największą namiętnością zbierany jest borowik szlachetny.…
Zobacz więcej